栄養満点！かんたん高野豆腐とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻し、にんじんと薄揚げは千切りにします。
高野豆腐は戻し入らずの細切りの物を使用しました。戻すタイプの場合は、戻して細切りにします。
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2
鍋にごま油・生姜を入れて中火で香りが立つまで炒めます。
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3
にんじん・油揚げを入れてさっと炒めます。
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4
ひじきを加えて全体に油が回ったら○を入れて軽く混ぜます。
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5
細切り高野豆腐をそのまま加えて、軽く混ぜます。
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6
キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火〜中火で10分煮て完成です！
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