レタスと卵で美味しいお吸い物 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
レタスは洗って手でちぎります。
卵は割って、片栗粉を入れて混ぜておきます。 -
2
鍋に水を入れて、
沸騰するとレタスを入れます。
しんなりすると調味料●と1番の卵、シラスを入れてかき混ぜます。
お好みの卵の硬さで、花かつおを入れて、ふたをして、火を止めます -
3
お椀に彩りよく
そそぎます。
関連情報
- 料理名
- レタスと卵のお汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
みーちゃん69142019/12/28 12:03シラスは無しですが…
冷蔵庫にあったレタスとタマゴで簡単に作れますね!
かつお節をたっぷりと入れたので、旨みが効いて、とても美味しかったです♪
お吸い物にしました。
卵とシラスの美味しいお吸い物になりました。