豚と白菜のおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋の中に水を入れ火にかける。ある程度煮詰まったら、豚肉を入れ色が変わるまで煮込む。アクが出てくるので取っておくとよい。
- 2 白菜も鍋の中にいれ、蓋をして柔らかくなるまで待つ。
- 3 その後Aの材料を全て鍋にいれ、味を整える。
- 4 仕上げに大根おろしをいれ、お皿に盛り付け完成です。
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