鶏胸肉の簡単ピカタ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵を割り溶き、チーズ、塩こしょうを入れ混ぜます。
2. 2 胸肉は観音開きにしてなるべく薄く平らにし、ペーパーで水気を拭き取ります。
3. 3 卵液に両面よーく絡ませます。
4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、中火で焼いていきます。
   鶏胸肉の上からボールに残った卵液をかけます。
5. 5 5分ほど焼いて、下に焦げ目がついたら弱火にして裏返します。

   

6. 6 更に5〜7分程焼きます。
7. 7 粗熱が取れたら切り分けて完成です☆