お弁当のおかず！ゴボウのそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくは水を入れて、
レンジ（５００W）を2分してあく抜き
冷えると４～５㎝に切ります。
ゴボウの皮は包丁でこそげ、１㎝の斜め切り、水を入れてレンジを１分３０秒します。 -
2
鶏のミンチに調味料●（生姜は一押し）を入れてフライパンで粗く炒め、色が変わると
水を捨てたゴボウを入れて炒めます。
更に糸こんにゃくと
調味料★を入れて炒めます。
- 3 最後に２番に生姜のチューブを入れて、炒めて出来上がりです。
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- 料理名
- ゴボウそぼろ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142016/10/18 07:28
レンジで下処理しているので、短時間で作れますね！
糸コン入りでしっかりと量もありますが、ヘルシーなので嬉しいですね^m^
生姜も効いていて、美味しかったです♪
レシピへのコメント
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お弁当のおかずにします。