レンジで作る♪キノコサラダ レシピ・作り方

レンジで作る♪キノコサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
dekotan1
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キノコをレンジしてサラダにします。
今回は大葉で巻いて食べますが、
冷奴の上に載せても美味しいです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 エノキの石づきを切り取って、3等分に切り
    ほぐします。

    レンジ(500W)を
    1分30秒~2分します。
  2. 2 しめじの石づきを切り取ります。
    バラバラにほぐして、

    レンジ(500W)を
    1分30秒~2分します。
  3. 3 冷めると1番と2番を
    合わせて、調味料●を
    混ぜて、花かつおを
    合わせます。

    お皿に大葉を並べて
    その上にキノコサラダを載せます。

きっかけ

キノコが沢山あったので、 レンジでキノコサラダにしました。

おいしくなるコツ

キノコは何でもよいと思います。 柚子胡椒を入れましたが、 子どもさんが食べる時には控えます。

  • レシピID:1600020806
  • 公開日:2016/09/08
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カテゴリ
その他のきのこしそ・大葉オリーブオイルしめじえのき
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キノコ レンジで作る 大葉 サラダ
料理名
キノコサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2016/09/10 21:04
    レンジで作る♪キノコサラダ
    レンジで短時間で簡単に、ヘルシーな一品が作れますね!
    柚子コショウがアクセントになっていて、おつまみにもピッタリ!!
    とても美味しくいただきました♪

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