弁当のおかず♪シャキシャキ豆苗の野菜炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豆苗は豆の上でカットして、３センチ位に切ります。
人参は短冊切りにします。
長ネギとポールウインナーは斜め切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、
１番の豆苗以外の食材を入れて数分炒めます。
しんなりすると豆苗と塩コショウを入れて炒め、１分ほどで
火を止めます。
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3
２番に醤油と花かつおを入れて、さ～とかき混ぜます。
お皿に盛り付けて、
お好みで花かつおを少し残しておいて上に飾ります。
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- 料理名
- 豆苗の野菜炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142016/09/10 20:57
サッと短時間炒めるので、豆苗のシャキシャキ食感がイイですね^m^
ウインナーの塩分と花かつおの旨みがあり、美味しくいただきました♪
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シャキシャキの野菜炒め
花かつおをたっぷり入れてます♪