鶏むね肉で しっとり棒々鶏 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮を取り除き、塩・酒・はちみつをすり込み、ぴっちりラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせておく。
- 2 鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したらラップを外した鶏むね肉を入れて再度沸騰させる。
- 3 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまま冷ます。（予熱で火を通す。茹で汁は汁物に再利用。）
- 4 竹串などで刺して赤い汁が出て来なければ火が通っているので、茹で汁から取り出して、細く裂いておく。
-
5
きゅうりは洗って千切りにし、皿に敷いたら鶏むね肉をのせバンバンジーの素をかける。
洗ってヘタを取ったミニトマトを飾って出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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