レモン汁でさわやか♪しめじとほうれん草炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ほうれん草は洗って、
レンジ（５００W）を２分して、水で洗い
灰汁を抜きます。
４～５㎝に切ります。
しめじは石突を取ってばらしておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、しめじを炒め、更にほうれん草、シーチキン、レモン汁、塩麹入れて炒めます。
味見をして黒コショウを足しました。
-
3
容器に玉子と白だしを入れて溶きます。
レンジを３０秒～１分します。
玉子をよく混ぜて飾りに使います
-
4
お皿に２番の野菜を
盛り付けて３番の玉子を飾ります。
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- 料理名
- しめじのほうれん草炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142016/02/08 22:14
シーチキンの旨みに、レモン汁がさっぱりと効いてる一品ですね！
スクランブルをのせて、食べごたえもありますね^m^
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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玉子を飾ってカラフルにしました。
レモン汁を入れてあっさり味です。