栄養たっぷり美肌に良い♪トマトと鮭のスープ レシピ・作り方

栄養たっぷり美肌に良い♪トマトと鮭のスープ
  • 約15分
  • 300円前後
dekotan1
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秋が旬の鮭を使って、トマトなど野菜たっぷりの
スープです。
美肌にも良いスープにしました。

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは櫛切りにします。

    パプリカは櫛切りにして
    半分に切ります。

    アスパラは硬い部分を捨てて、4~5等分に切ります。

    トマトは4等分に切ります。
  2. 2 鮭は4等分に切ります。

    軽く表裏に小麦粉をまぶします。

    生鮭は塩を少しします。

    ウィンナーは半分に斜め切りします。
  3. 3 フライパンにオイルを入れて、2番の鮭を軽く焼き、お皿にとります。

    しっかり火を通さなくても良いです。

    余ったオイルは
    キッチンペーパーで
    ふき取ります。
  4. 4 3番のフライパンに1番の
    玉ねぎ、パプリカを炒めます。
    しんなりするとウィンナーも一緒に炒めます。
  5. 5 4番のフライパンに800mℓの水を入れます
    1番のトマト、アスパラ
    3番の鮭を入れて、調味料●を入れて煮込みます。
  6. 6 5番のスープの味見をして、野菜に火が通ると
    火を止めます。

    器に彩よくスープを入れます。

きっかけ

家にある材料でスープを作りました。

おいしくなるコツ

鮭の塩加減で、塩を調整します。 お好みでコショウを入れると美味しくなります。

  • レシピID:1600018056
  • 公開日:2015/09/04
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カテゴリ
トマトスープアスパラ鮭全般パプリカ玉ねぎ
関連キーワード
トマト スープ パプリカ
料理名
トマトと鮭のスープ
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