お鍋一つで超簡単！えのき茸のトロトロ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
えのき茸の根元を切り落とし、半分の長さにカット。
ほぐしておく。
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2
大根をおろす。
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3
鍋にえのき茸、水、麺つゆ、砂糖を入れ、強火で沸騰する迄加熱する。
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4
大根おろしを汁ごと入れて、再沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミをつける。
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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