すぼらママの簡単☆時短♪マドレーヌ レシピ・作り方

すぼらママの簡単☆時短♪マドレーヌ
  • 約30分
  • 100円以下
はるっちじゅんじ
はるっちじゅんじ
洗い物が面倒臭い、バターを溶かすのが面倒臭い!
そんなずぼらな私が考えたレシピです。
簡単・時短レシピですが美味しいよ♪
8cmの小さい型で約19個作れます。

材料(8cm 19人分)

作り方

  1. 1 オーブンを170度で余熱開始。
    ボールに保存袋をセットしたら、混ざりにくい卵とはちみつを入れて混ぜる。
  2. 2 ボールごと計りにのせ、計りながら残りの材料を全て入れて、しっかり口を閉じる。
    袋を両手で挟み、拝む様に揉み揉み。
    3分程混ぜる。
  3. 3 型に型紙を入れ、保存袋の端を7、8mm 程切ったら、型に8割程生地を絞る。
    表面をスプーンでならす。
    ※我が家の型では1個あたり30gより少し多目でちょうどでした。
  4. 4 パン生地を切り分けるスケッパーの持ち手部分を保存袋に擦りつけると、最後迄絞り切ることが出来ました。
    ※切り分ける側だと袋が破れる恐れがあるので注意!
  5. 5 オーブンの余熱が終わったら、天板に型をのせ、叩きつけ空気抜きし、15分~20分表面に焼き色がつく迄焼く。
    焼き上がったら焼き縮み防止に天板を叩きつける。
  6. 6 クーラーの上で冷まし、冷めたら直ぐに密封して保存する。

きっかけ

マドレーヌを沢山作りたいが、あまり手間と時間を掛けたくなくて。 生地がついたボールやヘラを洗うのがあまり好きではないので。

おいしくなるコツ

ご家庭のオーブンによって、焼き時間を調節して下さい。 翌日以降、生地が落ち着いてからお召し上がり下さい。

  • レシピID:1600022177
  • 公開日:2017/03/23

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カテゴリ
マドレーヌ簡単お菓子ホットケーキミックスレモンその他の焼き菓子
料理名
すぼらママの簡単☆時短♪マドレーヌ
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