簡単♪ズッキーニのチヂミ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ズッキーニは5mmくらいの輪切り。
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2
白ごまをすり、◎の材料と混ぜてタレを作っておく。
☆を混ぜ合わせ生地を作っておく。
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3
ズッキーニを多目の胡麻油(分量外)で炒め、塩で軽く下味をつける。
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4
生地を流し込み、とけるチーズを全体に散らしたら蓋をし、弱火で約4分半表面が軽く乾く迄に焼く。
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5
ひっくり返したら蓋をし、中火で約3分焼いて出来上がり。
フライ返しで返しにくいので、お皿に一旦移し、フライパンをかぶしてひっくり返す。
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- カテゴリ
- チヂミ米粉その他のヘルシー食材ズッキーニ
- 料理名
- 簡単♪ズッキーニのチヂミ風
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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ふわふわジューシーな仕上がりです♪
米粉を使ってグルテンフリーです。