スナップエンドウのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 スナップエンドウは筋を取る。

   

2. 2 しめじは根元をカットし、手でバラバラにしておく。

   

3. 3 生しいたけは5mmくらいにカット。

   

4. 4 5mmくらいの厚さにカット。

   

5. 5 フライパンに油(分量外)を熱し、厚切りベーコンをこんがり炒める。

   

6. 6 スナップエンドウ、しめじ、生しいたけを投入し、よく炒める。

   

7. 7 無塩バターを投入し、よく混ぜる。

   

8. 8 醤油を鍋肌に回し入れたら完成。