とろろ載せて！スタミナ豚丼 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
シイタケは石突きをとって細く短冊切りにします。
ちくわも小さく切ります。
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2
新生姜は細く短冊切りにしておきます。
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3
フライパンにごま油を落として、カットした豚肉を炒めます。半分色が変わると、新生姜を入れて炒めます。
-
4
3番に1番の材料を入れてさ～と炒めます。
容器に調味料●を入れてよく混ぜてフライパンに流し込み、混ぜながら
炒めます。最後に胡麻を入れて混ぜます
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5
長芋をすりおろして、
種を取って、小さくした
梅干しを混ぜます。
長芋の色が茶色になるのを防ぎさっぱりします。
- 6 器にご飯を入れて、4番を人数分に分けて、載せます。5番の長芋を中心に載せて、海苔があれば小さく切って載せます。
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- 料理名
- スタミナ豚丼
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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みーちゃん69142020/01/21 13:02
ランチに。
具材に生姜が効いた味がしっかりと付いていますが、とろろでする～っと丁度良い濃さになりますね^m^
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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食欲ない時にも美味しく食べれる豚丼です♪