簡単レンジで作る♪そうめんサラダ レシピ・作り方

簡単レンジで作る♪そうめんサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
dekotan1
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そうめんサラダはボリュームが出ます。
冷やして食べると、とても美味しいです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 そうめん1束につき、500mlのお水を電子レンジ(1000W)出来る容器に入れて、3分しました。沸騰しなくても、湯気が出る温度です。
    低いとそうめんがうまく茹でることができません。
  2. 2 そうめんを半分に折って1分40秒レンジをしました。そうめんは一般的には2分茹でると美味しいのですが少し硬めが好きです。
  3. 3 2番のお湯を捨てて、
    ざるで冷水で流す
  4. 4 レタスを手でちぎって、
    ルクエに入れて、レンジを1分30秒しました。
  5. 5 3番ソーメンを入れて、冷まして4番のレタス、細く短冊切りにした大葉(飾り用に少し残す)、胡麻、種を取って小さくした梅干、、シーチキン、そうめんつゆを入れてざっくり混ぜます。
  6. 6 あまり触り過ぎると、
    そうめんに粘りが出ます
    容器に盛り付けて、飾りの大葉を少し載せます。

きっかけ

以前そうめんサラダを作った時に、 電子レンジでうまく茹でられなかったので リベンジです。

おいしくなるコツ

そうめんの茹で時間は1分30秒ぐらいから、 ためしてみるといいと思います。 硬い方が混ぜやすいです。

  • レシピID:1600013470
  • 公開日:2014/06/10

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カテゴリ
アレンジそうめんレタス
関連キーワード
そうめん サラダ 電子レンジ 梅干し
料理名
そうめんサラダ
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つくったよレポート(7件)

  • おーとま
    おーとま
    2019/07/29 06:51
    簡単レンジで作る♪そうめんサラダ
    美味しくいただきました。暑くなってきたので、さっぱりなのがいいですね。
  • 桐葉かえで
    桐葉かえで
    2018/12/16 21:16
    簡単レンジで作る♪そうめんサラダ
    おいしくできましたご馳走さまです!
  • エゾモモンガさん
    エゾモモンガさん
    2017/07/20 10:18
    簡単レンジで作る♪そうめんサラダ
    ツナがなくて、カニカマで代用しました。
    そうめんをサラダにするのってボリュームが出ていいですね。
    美味しくいただきました。ご馳走さまでした。!(^^)!
  • aidontamu
    aidontamu
    2017/07/11 15:30
    簡単レンジで作る♪そうめんサラダ
    とっても美味しかったです♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.06.20 18:40

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