弁当のおかず！レンコンのニラ炒め レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
れんこんを2～3mmに切ります。
油揚げを短冊切りにして、ルクエに水を入れて電子レンジを2分して油抜きをします。冷めたら軽く絞ります。
-
2
れんこんと油揚げをフライパンに入れて炒めます。水を50ml入れて、蓋をして数分煮ます。
れんこんが柔らかくなります。
-
3
2番に3センチ位に切ったニラを入れて炒めます。ニラはすぐに柔らかくなるので、調味料●を
入れて、手早く混ぜて、ガスを消します。お皿に盛り付ける時に胡麻を載せます。
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- 料理名
- れんこんのニラ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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