素朴!とんとろ白菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 2枚
- 長ねぎ 1/4本
- 豚コマ 100g
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐みりん 大さじ1
- ⭐きび砂糖 こさじ1
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切ります
長ねぎは斜め薄切りにします -
2
鍋に白菜、長ねぎ、豚肉をのせて
⭐を入れて蓋をして蒸し煮にします -
3
汁が沢山出たら蓋をとり
強火にして煮詰めて完成です。
きっかけ
白菜消費に。
おいしくなるコツ
白菜の水分がないときは、 水を足して下さい。 ここでは買ってすぐ 使用したのでまだ みずみずしいです♪
- レシピID:1590033787
- 公開日:2023/01/18
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つくったよレポート(1件)
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sweet sweet ♡2023/01/21 20:51夢シニアさん♡とんとろ白菜とても美味しくできました♪◕‿ ◕ ♡また作りたいです(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤)♡
懐かしくほっとする味です!