手作りのキヌア入りカリフラワーライス レシピ・作り方

手作りのキヌア入りカリフラワーライス
  • 約15分
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業務スーパーのカリフラワーライスで時短&節約。
カレーやチャーハンに活用♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーはレンジで1分〜1分半チンする。
    フードプロセッサーに約30秒かけて細かくする。
  2. 2 キヌアを被るくらいの水に入れ、10分茹でる。
  3. 3 1と2を和えて完成。

きっかけ

夜カレーを食べたい時に白米の代わりになるものが欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

つぶつぶ感を出したい時はフードプロセッサーの時間を短めにしてみてください。

  • レシピID:1590032066
  • 公開日:2022/02/19
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カテゴリ
簡単夕食ロカボ ダイエット食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質低カロリー主食
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