冷凍カレイ煮付け レシピ・作り方

冷凍カレイ煮付け
  • 約30分
  • 500円前後
petit.ange
petit.ange
お酒のあてに

材料(4人分)

  • カレイ 4切れ
  • 生姜 大1
  • 醤油 50cc
  • 日本酒 120cc
  • みりん 150cc
  • 甜菜糖か砂糖 大1
  • 梅干し 一個

作り方

  1. 1 すべての調味料をフライパンにいれ沸騰させ
    魚、梅干しをいれ
    煮込みます。
    15分ぐらいしたら、火をとめ、後は余熱で味を染み込ませます。
  2. 2 食べる時に、ひっくり返し
    あたためれば完成です。

きっかけ

お酒のあてを簡単に作りたくて

おいしくなるコツ

にくづれないよう、さわらない

  • レシピID:1590007600
  • 公開日:2015/05/10
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
料理名
冷凍カレイ煮付け
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つくったよレポート(5件)

  • yonyon09274159
    yonyon09274159
    2021/03/21 01:46
    冷凍カレイ煮付け
    短時間で味が染みて美味しかったです
  • 青い空14
    青い空14
    2020/09/26 17:15
    冷凍カレイ煮付け
    似たような切身を買ったので、レシピ拝見して挑戦しました。美味しいです!
  • けいりゅうママ
    けいりゅうママ
    2016/10/18 05:52
    冷凍カレイ煮付け
    美味しく頂きました‼ありがとうございました‼
  • みな4085
    みな4085
    2016/02/26 21:59
    冷凍カレイ煮付け
    美味しかったです(^^)

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