野菜たっぷり汁なしネギブタビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏がらスープにオイスターソース・しょうゆ・塩コショウ一味を加えただしでビーフン・干し椎茸を戻す。干し椎茸は細切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、弱火でニンニクとしょうがをいためる。香りが出たら豚肉、細切りのネギ・たまねぎを加えいためる。
- 3 戻し汁・ビーフン・椎茸を加えビーフンがだしを吸って汁がなくなるまで炒め煮する。
- 4 だしがなくなったら皿に盛って桜海老･ゴマ・水菜を散らし完成！！
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- ビーフン
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- 汁なしビーフン
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