アスパラしめじベーコン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 4本
- ベーコン薄切り 2枚
- しめじ 50g
- バター 15g
- ○塩、こしょう 少々
- ○醤油 少々
作り方
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1
アスパラガスは、固い皮は、ピーラーで剥ぐ。ラップで包み、レンジ加熱する。（600w1分）
1センチ幅の斜め切りする。 -
2
ベーコンは、3センチに切る。
しめじは、軸を切り捨て、小房に分ける。 -
3
フライパンにバター半分、ベーコン、しめじを入れて炒める。
油がまわったら、アスパラガスを加え、2分ほど炒め、○で味を整える。
最後に残りのバターを入れて絡め完成。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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