白菜と油揚げの炊いたん レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 白菜 1/4個
- 油揚げ 2枚
- ○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1/2
作り方
-
1
白菜は、ざく切り。
油揚げは、短冊切りにする。 -
2
白菜の軸の方を鍋の下の方に、葉先の方を上におき、○をかける。
油揚げも入れて、蓋をして、柔らかくなるまで、中火で蒸し煮する。
全体をざっくり混ぜると完成です。
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ほっこり⭐︎小町
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最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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