ピーマンの春雨炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切りに、えのきだけは食べやすいサイズにきります。
- 2 春雨は熱湯につけておきます
- 3 ピーマン、えのきを鍋に敷き詰め、かるく火が通ったら水を入れ蒸し焼きにします。
- 4 春雨が柔らかくなったら適当なサ長さにカットし、ピーマンと一緒に炒めていきます。
-
5
じゃこ、めんつゆを入れ、汁気がなくなってきたらごまを入れて完成です！
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