ありものチャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根葉は洗って、細かく刻んで絞る。
-
2
フライパンにごま油を入れ、大根葉・ちりめんじゃこ・鮭フレークを炒める。
ざっと火が通ったら、フライパンの中身を半分に寄せ、空いたスペースで、卵を炒る。 - 3 卵がパラパラにになって来たら、ご飯を加え、出汁パックを破って中身をふりかけ、全体を良く炒めながら混ぜ合わせ、味を見て、お醤油で味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
chama0000
良くお友達と家庭料理を持ち寄って食事をします。
ウン十年、カンと経験で料理を作って来たので、お友達にレシピを聞かれても、アバウトにしか答えられず。。。
なので、これを機会にレシピ初挑戦してみます。
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