具沢山！タラのあら鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 作る前の日の晩から、タラのあらに塩をふって冷蔵庫に入れておく。
- 2 鍋に湯をわかし、タラのあらを下ゆでして臭みをとる。大根とにんじんはいちょう切りにして下ゆでしておく。
- 3 白菜はざく切り、えのきは適度な長さに切っておく。
- 4 鍋に湯をわかし、材料を全ていれて火が通るまで煮て、最後に味噌で味付けしてできあがり。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラのあら鍋
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るるるぱんだ2022/03/05 22:23
ふるさと納税のスケソウダラ消費です。お味噌1パック使い切り、冷蔵庫の材料使い切り、美味しいし大満足です。
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