麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油、にんにく、生姜、合挽き肉を入れ中火で炒める。
- 2 挽き肉に火が通ったら、絹ごし豆腐を2cm角に切って加える。
- 3 水と★を入れて煮立てる。
- 4 最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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