鶏つくねと白菜の照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏ミンチに塩をふり混ぜ合わせて、小さく丸めていく
白菜は鶏ミンチの大きさに合わせて切っておく
鍋に水を入れて沸騰させる
鶏ミンチを湯がいていく
上がってきたら、取り出す -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
白菜を炒めていく
しんなりしてきたら濃口醤油、砂糖、粗挽き胡椒を入れて強火にし、沸騰させる
鶏ミンチを入れて調味料を絡ませて完成
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