牛肉のニンニクの芽炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉 100g
- ニンニクの芽 2本
- 濃口醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 適量
作り方
-
1
牛肉は細切りにする
ニンニクの芽は三等分にする
フライパンに油をしいて、火にかける -
2
牛肉とニンニクの芽を炒めていく
塩、胡椒をふる
火が通ったら、濃口醤油とみりんを加えて強火でサッと絡める
器に盛り付けて完成
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