エビとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒める。
-
2
薄くスライスした玉ねぎを加えて炒める。
-
3
1cm幅に切ったベーコンと剝きえびを加えて炒め、途中で白ワインを加える。
-
4
コンソメスープの素と牛乳を加え、沸いてきたら弱火にする。
-
5
スライスチーズを手で適当にちぎって入れる。チーズが溶けたら塩、コショウで味を整え、火を消す。
-
6
同時進行で茹でたパスタの水気をきり、フライパンに入れて弱火をつけながら混ぜる。混ざったら火を消し、溶き玉子を加えてさらに混ぜ合わせる。ベビーリーフ＆黒コショウをして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- エビとベーコンのカルボナーラ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
