ピリ辛トマトそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは湯剥きして１cm程度の角切りにする。
大葉は千切りに。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
豆板醤とめんつゆを混ぜ合わせ、①の野菜を入れざっくり混ぜる。
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3
そうめんを表示通りに茹で、流水でしめて水切りする。
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4
③のそうめんの上に②のたれをいっぱいかけて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ピリ辛トマトそうめん
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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つくったよレポート（1件）
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あまあい2014/01/16 16:56
ふと食べたくなって、夜食に作りました。青じその香りがいいですね。ごちそうさまでした!
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