ほうれん草とえのきのすまし汁 レシピ・作り方

ほうれん草とえのきのすまし汁
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ほうれん草とえのき、すまし汁にしては具が多めですが、美味しかったです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草とえのき共に3cm長さに切る。
    鍋にお湯を沸かし、本だしの顆粒を入れて溶かし、ほうれん草とえのきを入れて2分煮ゆでたら火をとめる。桜海老をトッピングする。

きっかけ

ほうれん草とえのきでシンプルなすまし汁にしました。

おいしくなるコツ

ほうれん草はゆですぎると色も悪くなりますので、注意しましょう。

  • レシピID:1570005708
  • 公開日:2012/01/07
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カテゴリ
お吸い物
料理名
ほうれん草とえのきのすまし汁
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