☆コク旨☆ ロールキャベツ トマトチーズ♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
sakuranbo1103
玉葱を炒める必要なしでもとっても美味しい!たっぷりの玉葱とチーズがコクを出してくれてとっても美味しいロールキャベツになります。
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは1枚ずつ剥がして、茹でて、冷ましておく。
- 2 玉葱を大きめのみじん切りにして、ひき肉、塩こしょうと一緒によく混ぜあわせる。
- 3 ①のキャベツに②をのせて、巻いていく。
- 4 深めのフライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れて、炒める。
-
5
④にロールキャベツを並べて、トマト缶、コンソメ、水(ひたひたになるくらい)を加え、1口大に切った人参も加え約20分煮る。
キャベツのやわらかさはお好みで! -
6
お皿に盛り、スライルチーズをのせる。
出来上がり!
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関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
sakuranbo1103
栄養士・フードコーディネーターをしておりました(*^_^*) 今は子育て中ですが、また復帰出来るようにみなさんのレシピを参考に色々作って勉強します。
『時短・栄養満点・美味しい』をモットーに毎日のごはんを中心に投稿していきますのでご覧いただければ嬉しいです♪
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