酸っぱくなったキムチで♪キムチ納豆チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キムチ、野菜類は粗みじんにします。
フライパンにごま油を熱し、キムチ、納豆を入れ炒めます。
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2
キムチの色が変わってきたら、キムチと納豆をフライパンの端によせます。
ご飯を入れ、卵を割り入れます。
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3
しゃもじでご飯と卵を切るように混ぜて、炒めながら水分を飛ばします。
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4
もやし（または にら）、コチュジャンを入れてさらに炒めます。
弱めの中火でじっくり炒め水分を飛ばします。
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5
青ねぎ、白ゴマを入れ、鍋肌にしょうゆをまわしかけます。
必要であれば塩、こしょうで味を調えます。
全体をひと混ぜしたら完成です。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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