大葉でさっぱり♪はんぺんの豚巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚薄切り肉を半分に切り、塩、コショウをする。
はんぺんは7ミリ角の棒状に切り、肉で巻く。
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2
巻いた肉を薄く片栗粉をつける。
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3
サラダ油を熱したフライパンで並べて焼く。
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4
豚に火が通ったら、麺つゆ、みりん、酒、ポン酢であわせた調味料を加え、みじん切りにした大葉を散らす、全体を絡めるように合わせたら完成。
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- 料理名
- はんぺんの豚巻き
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