生姜たっぷり♪豚味噌丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギと生姜はみじん切りにする。
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2
サラダ油でネギと生姜を炒め、香りを出す。
豚ひき肉を加えて炒める。
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3
あればコーンも加えて、全体をよく炒め合わせる。
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4
味噌、砂糖、酒で合わせ、ひき肉にかけ、ひと煮立ちさせたら、火を止める。熱々のご飯のご飯にのせる。
塩茹でのブロッコリーを並べる。
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生姜の風味で豚肉はより一層美味しくなります。