【簡単なのに本格】漬け鮪と自然薯の紅白丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮪（赤身） 150g
- 自然薯 150g
- 炊きたてご飯 1.5合
- 刻みのり 適量
- 〈A〉
- 醤油 大さじ3
- タカラ本みりん 大さじ1・1/2
- タカラ料理のための清酒 大さじ1・1/2
- おろしわさび 小さじ1/4
作り方
-
1
鮪は、そぎ切りにします。
自然薯はきれいに洗い、すりおろします。 - 2 〈A〉を混ぜ合わせ、1の鮪を10分ほど漬けます。
- 3 どんぶりに炊きたてご飯をよそい、1の自然薯をのせ、2の漬け鮪を並べ、残ったタレをお好みで回しかけます。
- 4 刻みのりを散らします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
