お刺身のごまだれ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身（ぶり、ふくらぎ、あじ等） 適量（８切れぐらい）
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 白すりごま 大さじ２
- ネギの小口切り 大さじ１ぐらい
作り方
-
1
◇器に醤油と酒を入れる。
◇電子レンジ６００Ｗで２０秒ほど加熱。（加熱時間は吹かないように見ながら調節する。） -
2
◇１を冷ます。
◇冷めたら、刺身を入れる
◇ラップをかけ、冷蔵庫に入れる -
3
◇一晩を置く
◇食べる前に白すりごまを混ぜる
◇小口ネギをかける
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