鱈のさくさくふっくら天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鱈の切り身は骨を骨抜きで抜く。一口大にハサミで切る。塩胡椒をふる。
- 2 ボールに☆を混ぜて衣をつくり、1を入れる。
- 3 サラダ味をなべに3センチぐらい入れて、中火で180度にする。2を2-3個ずつ揚げる。両面カラッと揚がったらキッチンペーパーに取る。油が切れたら、皿に盛りレモンを添える。
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