もも肉とウィンナーで♪麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ウィンナー、もも肉、えのきを細かめに切る。
もも肉には片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンに油をしき、もも肉を炒め、火が通ったら、豆板醤を加える。さらにウィンナーとえのきを入れて炒める。
- 3 油がまわったら、Aを加えて一煮立ちさせ、豆腐を加えて煮る。
- 4 一度火を止めて、水で溶いた片栗粉を入れ、ひと煮立ちさせれば完成！
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