魚粉がアクセントの釜玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
うどんを湯がく
-
2
湯がいている間にかいわれ大根を一口大にきって洗ってバットにあけておく
-
3
うどんをザルにあけ器に盛り付ける。
うどんに牡蠣醬油、白出汁を回しかける。 -
4
その他の具材を盛り付けて完成
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