めちゃ簡単♪ごろごろ野菜のポトフ レシピ・作り方

めちゃ簡単♪ごろごろ野菜のポトフ
  • 約1時間
  • 500円前後
にゃんたろみかん
にゃんたろみかん
とろとろ柔らかい野菜は子供でも食べやすい♪
美味しくて栄養たっぷりで体も温まります♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ウィンナーに切り込みを入れ、オリーブオイルをしいたフライパンでこんがり焼く。
    玉ねぎは皮をむき、大根、人参は大きめに切っておく。
  2. 2 鍋に★と1のウィンナーを入れて煮立たせる。
  3. 3 1で使ったフライパンでざく切りにしたキャベツを炒めて軽く塩こしょうをする。
  4. 4 2の鍋に3のキャベツを乗せてコトコト30~40分煮たら塩こしょうで味を調える。器に盛って粗挽きこしょうをふって完成。

きっかけ

寒い日に温まろうと作りました。

おいしくなるコツ

ウィンナーなければベーコンやチキンでもOK♪ じゃがいも入れる場合は煮崩れしやすいので最後の10~15分くらいで投入して下さい。

  • レシピID:1560010150
  • 公開日:2017/02/17
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カテゴリ
ポトフ玉ねぎ簡単夕食大根その他のフランス料理
関連キーワード
ポトフ ウィンナー ごろごろ野菜 温まる
料理名
めちゃ簡単♪ごろごろ野菜のポトフ
にゃんたろみかん
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つくったよレポート(3件)

  • せり7
    せり7
    2020/05/12 15:14
    めちゃ簡単♪ごろごろ野菜のポトフ
    丸ごと玉ねぎが家族にもウケました♪美味しかったです♡♡
  • 赤ワインレッド
    赤ワインレッド
    2019/01/08 22:11
    めちゃ簡単♪ごろごろ野菜のポトフ
    大根も入って美味しかったです。ありがとうございました。
  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2017/02/21 20:22
    めちゃ簡単♪ごろごろ野菜のポトフ
    美味しく出来ました(*≧∀≦*)ご馳走さまでした♡

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