ホタテと山芋のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいて、短冊切りにする。しょうがは皮をむき、みじん切りにします。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をひきます。まずは生姜を入れ、さっと炒めます。
- 3 山芋、ほたてを加えて炒め合わせます。
- 4 塩コショウ、醤油で調味したあと、仕上げにオイスターソースをまわしかけます。
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- 山芋、やまいも ベビーホタテ、ボイルホタテ お弁当のおかず オイスターソース
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