チキンのマーマレード焼き 【簡単】 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉 200x4枚
- マーマレード 160g
- 醤油 40cc
- 水 40cc
- パプリカ（無くても可） 1個
作り方
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1
醤油とマーマレードを混ぜます
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2
もも肉を入れて30分程漬け込みます
袋に入れて密封すると便利
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3
もも肉の皮目を下にして焼き色をつけます（焦げやすいので注意）
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4
焼き目がついたらもも肉をひっくり返し、水、パプリカなどのあまり野菜（無くても可）を入れて蓋をしながら日が通って汁気が少なくなるまで照り焼きにする
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 鳥もも肉のマーマレード焼き
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なっちゃんゆず味2013/03/28 20:35
保育園で食べていた懐かしい味そのままでした♪がっつりおかずで家族にも好評でした！
レシピへのコメント
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醤油とマーマレードに漬け込んで焼くだけ
中高生男子にも人気の簡単ボリューム料理です(^-^)お弁当にも