ゴーヤーのおさしみ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴーヤー 1/2本
- 塩 大さじ１
- だし汁 大さじ１
作り方
- 1 ゴーヤーは半分に切ってワタをとり、１ｃｍ幅に切ります。
- 2 ゴーヤーに塩をまぶし、10分ほど置きます。
- 3 5分程度水につけ、塩抜きします。
- 4 だし汁をかけていただきます。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤーの浅漬け
yukkysnowy
こんにちは。
ブログ http://ameblo.jp/yukkysnowyでおうちごはんをアップしているのですが、レシピを電子上で保存しようと思い、登録しました。
主にお酒にあうおつまみを作ります。
お魚・お野菜が中心です。
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