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フルーツミックスをトッピングしたキャロットラペ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 人参

    1本

  • ワインビネガー

    1/3カップ

  • トン フルーツミックス

    適量

  • はちみつ

    大さじ1

  • クミン

    ひとつかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フルーツミックスをトッピングしたキャロットラペ
  • 300円前後

レーズンでなく、フルーツミックスだとさらに味に深みが!

作り方

  • 1

    人参1本をスライサーですりおろします。

  • 2

    はちみつ大匙1杯、ワインビネガー1/3カップを人参と和えます。

  • 3

    クミンをひとつかみ加え、1時間以上置きます。

  • 4

    お皿に盛り付けるときに、上にトンフルーツミックスをトッピングします。

きっかけ

キャロットラペは通常レーズンを使うところを、フルーツミックスを使ってみようと思いました。

おいしくなるコツ

クミンはなければ足さなくても美味しいです。オリーブオイルをたらすのもおすすめです!

レシピID: 1560006571

公開日:2013.07.04

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関連情報

料理名
キャロットラペ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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