肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 豆腐 1パック
- 肉(牛肉でも豚肉でも) 300g
- 長ねぎ 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ●水 350ml
- ●醤油 大3
- ●酒、みりん、砂糖 各大2
- ●だしの素 小1
作り方
-
1
豆腐は水切りをし、横半分に切り、縦に３〜４等分に切る。
長ネギは斜めに、玉ねぎはくし切り、肉は食べやすい大きさに切る。
●の調味料は合わせておく。 -
2
鍋に分量外の油をひき、肉を炒める。
肉の色が変わったらねぎと玉ねぎも加えて軽く炒め、●の調味料を入れる。
豆腐も加え中火で5〜10分ほど煮たら完成！
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つくったよレポート（3件）
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choco47552023/08/30 20:27
簡単美味しく出来ました♪ -
わかみう2022/12/10 14:45
参考に作りました！優しい味で美味しかったです( ^ω^ ) -
tommeg12022022/12/03 17:20
にんじん加えました。
おいしかったです！
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