えのき消費レシピ!ご飯に合うなめたけ レシピ・作り方

えのき消費レシピ!ご飯に合うなめたけ
  • 約10分
スージー@シンプルライフ
スージー@シンプルライフ
10分ほどで簡単に作れるえのき消費レシピです。ご飯によく合うので常備菜としてもおすすめです!

材料(2人分)

  • えのき 1袋
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆料理酒 大さじ1.5
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆りんご酢(普通のお酢OK!) 大さじ1/2

作り方

  1. 1 えのきを縦半分、横は5つくらいに切る
  2. 2 切ったえのきをほぐしながらお鍋に入れ、☆の調味料を加えて5分程度置く
  3. 3 鍋を弱火にかけ、5~10分程度煮詰める
  4. 4 水分がなくなったら出来上がり!

きっかけ

簡単に作れるえのき消費レシピを作りたくて。

おいしくなるコツ

鍋に火をかけたら味が全体に染み渡るようにときどき混ぜること。

  • レシピID:1550014701
  • 公開日:2020/09/16
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カテゴリ
えのき簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
えのき なめたけ 簡単 時短
料理名
なめたけ
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/10/19 13:29
    えのき消費レシピ!ご飯に合うなめたけ
    こんにちは(^^)ご飯にピッタリのなめたけが出来上がりました!嬉しいです☆とっても美味しいです♪♪♪素敵なアイデア、ありがとうございました☆

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