材料たったの4つ！本格的ガトーショコラ☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 板チョコ（50g） 3枚
- 卵 3個
- 薄力粉 大さじ3程度
- 豆乳（牛乳でもOK） 30cc程度
作り方
- 1 卵を卵白と卵黄に分けておく
- 2 板チョコをボウルに割り入れ、豆乳を入れてレンジ（500ｗ）で30秒加熱する
- 3 板チョコをヘラで混ぜながら溶かし、完全に溶けたら卵黄を加えて混ぜ合わせる
- 4 3に薄力粉を2回に分けて入れ、混ぜ合わせる
- 5 卵白でメレンゲを作る
- 6 メレンゲを2回に分けて生地に入れ、混ぜ合わせる
- 7 生地をケーキ型に流し込み、160℃のオーブンで40分焼く
- 8 粗熱を取って冷蔵庫で冷やせば出来上がり！
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- カテゴリ
- ガトーショコラ
スージー@シンプルライフ
料理、スイーツ、パン作りが趣味です。
糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。
ブログやYoutubeでは失敗した料理やエピソードも紹介しています。
ブログ→https://susie-simple-life.com/
Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCM2CbGrnLt5F9wKANL2lhUQ
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材料はたったの4つだけで、材料費も300円くらいなのでとってもお得ですよ♪