サラダチキンとオクラの香味サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サラダチキン 1パック
- オクラ 6本
- 梅干し 2個
- ミョウガ 1個
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ
- 鰹節 3g
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 サラダチキンを食べやすい大きさに切る。
-
2
オクラを洗い、塩をつけて板ずりをし塩をつけたまま1分45秒茹でる。
3等分の大きさに切っておく。 - 3 ミョウガ、梅をみじん切りにする。オクラと混ぜてめんつゆとごま油を加えてまた混ぜる。
- 4 1のサラダチキンに3をかけて、鰹節を飾って完成です。
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